
Haute École Bruxelles-Brabant
Unité structurelle Defré
Nutris-toi !

Mots clés : intestin, sang, absorption
Auteurs :
- Maxime Eyletters
- Dimitri Snapir
- Geraldine Ledune
Remarques :
Au niveau de la synthèse
- intérêt de la digestion = rendre suffisamment petits des éléments pour que ceux-ci puissent être absorbés.
- "Tout ce qui n’est pas absorbé est rejeté par le corps." --> non car ce qui n'est pas absorbé n'est pas entré dans le corps et donc ne peu en sortir.
- La paroi de l’intestin grêle est formée de nombreux replis (villosités) très riches en vaisseaux sanguins. Complètement déroulé, l'intestin grêle mesure en moyenne 6 mètres de long. Sa longueur et les nombreux replis 'offrent' une grande surface pour absorber les nutriments.
- Grâce à la finesse de la paroi, les nutriments peuvent passer facilement dans le sang. Si celle-ci était plus épaisse, le mécanisme serait moins performant. ​
Remarques effectuées suite à la consultation du site réalisée le 24/11/17.
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Note des auteurs :
- 5e - 6e primaire
- L'outil viserait à aborder la digestion dans le cadre de séquences. Actuellement, il se concentre sur l'absorption. Il propose des supports variés et des expériences à réaliser en classe