Nutris-toi !

L'être humain est une machine complexe où tous les systèmes interviennent de manière imbriquée, ce qui implique une étude globale.  Dans le cas d'un organisme pluricellulaire, chaque cellule est une entité vivante qui fonctionne de manière autonome mais coordonnée avec les autres. Les cellules de même type sont réunies en tissus, eux-mêmes réunis en organes, eux-mêmes réunis en système. Pour assurer à la cellule un approvisionnement en nutriments mais aussi en oxygène, tout en évacuant du corps les déchets, le corps humain dispose de plusieurs systèmes travaillant en étroite collaboration: le système digestif, le système respiratoire, les systèmes circulatoires (sanguin et lymphatique) et le système urinaire.